Visita a las Bodegas Martín Códax: aprendizaje práctico en entorno empresarial
El pasado martes 24 de marzo, los alumnos de los MBA participaron en una visita a empresa en las Bodegas Martín Códax, una actividad enmarcada dentro de nuestra metodología práctica. Esta jornada les permitió conocer de primera mano el funcionamiento de una empresa referente, combinando el análisis estratégico con la observación directa de su actividad y modelo de negocio.
Conociendo la realidad de la empresa
La visita comenzó con la bienvenida de Juan Vázquez, CEO de Martín Códax, quien introdujo a los alumnos en la realidad de la compañía y en su posicionamiento dentro del sector. A continuación, el grupo visitó la tienda de la bodega, donde pudieron analizar el trabajo de branding de la marca y cómo se traslada su identidad al cliente final.
Posteriormente, durante el recorrido por las instalaciones, Javier Padín compartió la historia y evolución de la bodega, aportando una visión completa del desarrollo del proyecto. Este contexto permitió a los alumnos comprender mejor las decisiones estratégicas que han marcado el crecimiento de la empresa.
Claves de crecimiento y estrategia
Uno de los momentos más relevantes de la jornada fue la masterclass impartida por Juan Vázquez, centrada en la evolución y expansión de Martín Códax. Durante su intervención, explicó las principales líneas estratégicas seguidas por la compañía, destacando especialmente el papel de la segmentación en su desarrollo.
A través de este análisis, los alumnos pudieron conectar los conceptos trabajados en el aula con un caso real, entendiendo cómo se aplican en la práctica herramientas clave de gestión y estrategia empresarial.
Aprendizaje experiencial
La jornada concluyó con una cata de productos de la bodega, que puso el broche final a una experiencia formativa completa. Este cierre permitió reforzar lo aprendido en un entorno más cercano, favoreciendo además la interacción entre los participantes.
Este tipo de actividades forman parte de nuestro enfoque “learning by doing”, con el que buscamos complementar la formación de nuestros alumnos mediante el contacto directo con empresas y la realidad del entorno profesional.
